本格的なコーヒーショップ開業を目指す方におすすめの「コーヒー焙煎教室セット」です。富士ローヤルの小型業務用焙煎機「R-101」と、実践的な2日間の開業パック焙煎指導コースを組み合わせ、焙煎機の操作から火力・排気の調整、豆の状態確認まで、現場で役立つ技術を身につけられます。 生豆1kgを1バッチで焙煎できるため、カフェやコーヒースタンドで提供する豆の仕込み、自家焙煎商品の試作、少量生産のオリジナルブレンド作りにも活躍。直火式・半熱風式に対応し、豆の個性や仕上がりに合わせた焙煎を追求できます。幅300×奥行700×高さ870mm、重量90kgの設計で、店舗や小規模工房にも導入しやすいサイズです。AC100V電源、都市ガス・プロパンガス対応で、開業準備を具体的に進めたい方にも適しています。 講習で学んだ内容を店舗運営や商品開発に活かし、香り高い自家焙煎コーヒーを提供する第一歩を始めませんか。 ＜取り扱い注意事項＞ 設置・接続・試運転は、ガス種や設置環境を確認のうえ、専門業者にご依頼ください。接続ホース径は各種ガス10A（9.5mm）です。換気設備を必ず整え、使用中は機器から離れないでください。送料は別途必要です。仕様は予告なく変更される場合があります。講習の詳細は案内ページをご確認ください。