ハワイ島コナ地区で栽培されるコナ豆の最上級の格付け品EXFです。パッケージを開けて頂くと、大きくて粒選りのコーヒー豆がまず外見的な特徴となります。この等級のコーヒー豆は完熟度が高くしかも欠損豆も少ないので、円熟した甘みと香り、まろやかな風味です。

そして何よりスッキリした雑味の少ない酸味がコナコーヒーの特徴です。上品でやわらかな酸味となめらかな口当たりで、コーヒー本来の果実感豊かな甘い香りとまろやかな苦味が楽しめる人気の高いコーヒーです。

ハワイ島西部コナ地区は、オアフ島の目抜き通りとは全く違う印象で私たちを迎えてくれます。豊かで圧倒的な大自然とキラウェア火山の影響を受けた肥沃な大地、天の恵みである日照と雨がコナコーヒーの個性的な美味しさを生み出します。

その土地で生まれ育まれたコーヒーは、その土地の環境でいただくのが一番おいしいと言われます。ハワイの心地よい太陽の下、潮風と豊かな南洋性の花や木の匂いの中、最高のひと時を彩るコナコーヒー。コーヒーブレイクのひととき、私たちもハワイ島の大自然に心を馳せて上質なコナコーヒーを楽しみませんか？

【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
　→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに

【発送の袋】

裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。 また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。