モカ レケンプティ アイスコーヒー(イタリアンロースト)
エチオピア・レケンプティ産のモカ豆を贅沢に使用し、深煎りの極み「イタリアンロースト」で仕上げた大人のためのアイスコーヒーです。
モカならではのフルーティーで華やかな香りを活かしつつ、イタリアンローストによる力強い苦みと濃厚なコクを引き出しました。冷たくしてもその個性はしっかりと残り、キリッとしたビター感とともに、余韻にはほんのりとした甘みが広がります。
ブラックで味わえばシャープな苦みと香りのコントラストを、ミルクを合わせればカカオやビターチョコを思わせるまろやかさを堪能できます。キリッと爽快、そして華やかな香りを楽しめる個性派アイスコーヒーです。
当店の「ビショップアイス」は深い苦みとコクが特徴、「ソフトアイス」はまろやかでやさしい飲み口。その中で「モカレケンプティアイス」は華やかな香りとビター感を両立した一杯として、飲み比べにも最適です。
暑い夏の日にゴクゴク飲んでリフレッシュしたい方にも、ゆったりとした時間にじっくり香りを楽しみたい方にもおすすめできる、当店ならではのアイスコーヒーです。
【コーヒー豆の挽き加減】

極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに
【発送の袋】

裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。
また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。