モカブレンド ハイロースト 【モカブレンド コーヒー豆｜エチオピア・ウォレガ地方産 モカレケンプティー使用】

フルーティーなアロマと、とても柔らかな酸味、そして上品な甘さが魅力のモカブレンド ハイロースト。
当店では、北東アフリカ・エチオピアの山岳地帯ウォレガ地方で育まれたモカレケンプティーを厳選使用しています。標高の高い地域特有の昼夜の寒暖差が、芳醇な香りと奥行きのある味わいをもたらします。

ひと口飲めば、フルーティーで爽やかな酸味が鼻腔を抜け、上品な甘みが口いっぱいに広がります。なめらかな舌触りと、ウォッシュド製法ならではのすっきりとした柑橘系の香りと酸味、そしてほどよいコク。これらが織りなす絶妙なバランスは、まさに「モカの女王」と呼ぶにふさわしい仕上がりです。

ブラックコーヒーとしてはもちろん、ミルクとの相性も抜群。ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトや贈り物にもおすすめです。

・特徴
北東アフリカ・エチオピア産モカレケンプティーを厳選使用、柑橘系を思わせる爽やかな酸味と、フルーティーな香りウォッシュド製法によるすっきりとした後味


・焙煎度合い
ハイロースト（やや浅煎り寄りの中煎り）
柔らかな酸味と華やかな香りを引き出し、軽やかな飲み心地に仕上げました
・味わいの魅力
フルーティーで爽やかな酸味が鼻腔を抜ける上品な甘みとほどよいコクの絶妙なバランス「モカの女王」と呼ぶにふさわしい華やかな仕上がり

・おすすめの楽しみ方
ブラックで果実感と透明感のある酸味を堪能
ミルクを加えてまろやかに、デザートタイムにもおすすめ
ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにも最適

【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
　→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに

【発送の袋】

裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。 また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。