【コロンビア スプレモ｜中煎り（ミディアムロースト）】

コロンビアは、太平洋とカリブ海に面した緑豊かな丘陵地帯。豊かな自然環境のもと、栽培から収穫までをほとんど人の手によって行う丁寧な工程が「コロンビアコーヒー」の品質を支えています。

その中でも最高ランクに位置づけられるのが「スプレモ」。当店ではこのコロンビア スプレモをミディアムローストで焙煎し、芳醇な甘み、やわらかな苦味、深いコク、そしてフルーティーな酸味が絶妙に調和したマイルドな味わい を引き出しました。

ブレンドのベースとしても人気の高いコロンビア豆ですが、スプレモは単体でも十分に楽しめる円熟した味わい。飲みやすく、毎日でも飽きのこないバランスの良さが魅力です。
さらに、ナッツ入りチョコレートとの相性は抜群。コーヒーの香ばしさとチョコレートの甘みが互いを引き立て、贅沢なペアリングをお楽しみいただけます。
・特徴
コロンビア産コーヒーの最高ランク「スプレモ」を使用芳醇な甘み、やわらかな苦味、フルーティーな酸味の絶妙なバランス毎日飲んでも飽きのこない、円熟したマイルドな味わい
・香り
豊かなアロマとナッツを思わせる香ばしさ口に広がる芳醇でまろやかな香り ・コク
しっかりとした厚みと奥行きのあるコクミディアムローストならではのやわらかな口当たり
・甘味・酸味
上品で芳醇な甘みフルーティーで明るい酸味が後味を爽やかに演出
・焙煎度合い
ミディアムロースト（中煎り）
甘みと酸味の調和を最大限に引き出した焙煎

・おすすめの楽しみ方
ブラック：豆本来のバランスの取れた風味をダイレクトにチョコレートと一緒に：特にナッツ入りチョコレートとの相性は抜群
・デイリーコーヒー：飲みやすく飽きのこない万能な一杯

【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
　→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに

【発送の袋】

裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。 また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。