フルーティーなアロマと、とても柔らかな酸味、そして上品な甘さが魅力の「モカレケンプティー」。
当店では、北東アフリカ・エチオピアの ウォレガ地方の山岳地帯で栽培された高品質アラビカ種 を厳選し、新鮮な状態でお届けしています。
フルーティーなアロマと、とても柔らかな酸味、そして上品な甘さが魅力の「モカレケンプティー」。
当店では、北東アフリカ・エチオピアの ウォレガ地方の山岳地帯で栽培された高品質アラビカ種 を厳選し、新鮮な状態でお届けしています。
ミディアムロースト(中煎り) に仕上げることで、柑橘系の爽やかな香りと透明感のある酸味、なめらかな口当たりを最大限に引き出しました。ひと口飲むと、フルーティーで爽やかな酸味が鼻腔を抜け、時間とともに上品な甘みとほどよいコクが広がります。
さらに、ウォッシュド製法ならではのすっきりとした後味 が特徴で、ブラックはもちろん、アイスコーヒーやカフェオレにもぴったり。自宅で楽しむカフェタイムや、コーヒー好きな方へのギフトにも最適な一杯です。
・特徴
北東アフリカ・エチオピア ウォレガ地方産の高品質アラビカ種フルーティーなアロマと爽やかな酸味上品な甘みと柔らかな口当たりウォッシュド製法ならではのすっきりとした後味
・香り
柑橘系を思わせる爽やかなフルーティーな香り時間とともに広がる上品な甘い余韻酸味柔らかく透明感のある酸味フルーティーで爽やか、軽やかな飲み心地甘味・コク優しく上品な甘みミディアムローストならではのほどよいコク
・焙煎度合い
ミディアムロースト(中煎り)
柑橘系の爽やかな香りとフルーティーな酸味を引き出す焙煎
・おすすめの楽しみ方
ブラック:フルーティーで透明感のある風味をダイレクトに
【コーヒー豆の挽き加減】

極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに
【発送の袋】

裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。
また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。